Prats & Symington Chryseia

Prats & Symington Chryseia is een prachtige rode wijn met aroma's van rijp rood fruit. Krachtige en opvallend fijne tannines met een verleidelijke geur. Elegant in de mond en met een mooie lange afdronk.

Deze krachtige rode wijn sluit het beste aan bij wild, gebraden ossenhaas of een ander stevig stuk vlees.

Vinificatie: 12 tot 13 maanden op Franse eikenhouten vaten van 400 liter. Chryseia is gemaakt van de beste kwaliteit druiven (Touriga Nacional en Touriga Franca) uit de twee hogere Prats & Symington wijngaarden in de Douro Vallei; Quinta de Roriz en Quinta da Perdiz. Een ander eigendom, Quinta da Vila Velha, welke privébezit is van een van de Symington familieleden heeft ook bijgedragen met een aantal van hun beste druiven zoals zij voor iedere oogst doen van Chryseia.

Wanneer deze jaargang uitverkocht is dan gaan we over op de volgende beschikbare jaargang.