Fratelli Giuliari La Palé Valpolicella Ripasso Superiore

Fratelli Giuliari La Palé Valpolicella Ripasso Superiore is een prachtige Italiaanse rode wijn. Fruitige aroma's komen direct vrij als de kurk van de fles is. Krachtig, complex, toch fluweelzacht in de mond. De fruitige aroma's komen in de smaak terug. Mooi elegant met een lange afdronk. Een echte genietwijn die je even meeneemt naar Veneto.

Serveer deze wijn bij wildgerechten, rijke pasta gerechten, gegrild en gebraden vlees, salami en gerijpte kazen.

Druivensoorten: Corvina Veronese, Molinara en Rondinella. Na een traditionele vergisting van twaalf dagen is de most van deze, Amarone wijn, ook wel koning van Valpolicella, gebruikt om een tweede gisting op gang te brengen. Hierdoor krijgt de rode wijn meer body en een vol fruitig karakter met een mooie edelzoete toets. Deze heerlijke wijn moet je eens gedronken hebben!