Delamotte Champagne Blanc de Blancs

Delamotte Champagne Blanc de Blancs is een een prachtige en verfijnde Champagne, met in geur en smaak brioche, vanilletonen, frisse appeltonen en citrus.

Serveer deze gastronomische Champagne als een perfect aperitief en als een prachtige begeleider van schelp- en schaaldieren.Ook heerlijk bij gerookte zalm met toast.

De bodem in het Champagnegebied  is erg kalkrijk en het klimaat is koel. De wijngaarden van Le Mesnil-sur-Oger geven structuur, Oger zorgt voor rondeur en Cramant zorgt voor balans in de blend.

Deze Champagne is ontstaan middels de Méthode Champenoise; De tweede gisting van de wijn heeft op fles plaatsgevonden. Deze wijn heeft 7 gram suiker per liter en rijpt vier jaar alvorens te worden gedegorgeerd.